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文艺作品

这个月,足不出户思考“吃”

发布时间: 2020-02-15   点击量:48次, 作者:刘在江 分享到:
    孔夫子说:食色性也。吃是一种与生俱来的欲望和追求。
    中国历史上吃喝之风源远流长,奢靡浪费之恶习根深蒂固。如今,吃饭越来越吃得离谱,听朋友讲:有个人想起吃火锅,说成都火锅好吃,顿时性起,叫几个朋友订个往返机票去成都,吃了饭后便返回。
    普通老百姓吃饭,讲求的是“饱”与“多”。可有些老板们请朋友吃饭是吃的越贵越好,越显得有面子。去的酒店越豪华,吃的菜越高档,就越能显示“尊贵”和身份,如果加点野味才算更有档次,更有诚意。然而,野味的来源,有的是自己非法打猎捕到的,有的是高价从非法市场买到的,为了吃,突破了底线,甚至敢触犯“红线”。
    2003年,广东人吃果子狸引发的病毒,世界卫生组织将其命名为“非典型性肺炎”,全球累计非典病例共8422例,涉及32个国家和地区,全球因非典死亡人数919人,病死率近11%。时隔17年,武汉人因为吃野味(蝙蝠)引发的“新冠病毒”灾难性地向全国蔓延,截止2月9日10时56分确诊病例37251人,疑似病例28952人,死亡人数812人,导致全国人民人心惶惶,足不出户,悄悄地躲在家里,过着“鼠”一样的生活。有人这样形容:以前睡觉叫懒虫,现在睡觉叫作贡献;一人睡觉,全家光荣,全家睡觉,精忠报国。因为吃,吃出了疫情,吃丢了性命。
    我认为,现在很多社会问题,包括吃野味等表现出来的是很多人对“德”的缺失。因为人类对大自然的不知敬畏,正因为一些人滥吃滥杀野生动物,才造成了这次大灾难。
    白岩松演讲的《医学与医德》中说道:行业中带“德”的只有师德和医德,其它行业是职业道德,这个“德”字就是在育人和精神抚慰中诞生的。举一个例子,著名医学专家华益慰每次给病人查房之前,都是把听诊器放在自己的怀中捂热后才进病房,一辈子没让患者用过一次凉的听诊器。像这样的医生和医德,才是最让人敬畏的。
    毛泽东教导我们:铺张和浪费是极大的犯罪。节俭是一种美德,节俭并不是贫穷的人无可奈何的下策,而是每一个人都要努力具备的美德,节俭体现了一个人对他人劳动成果和人格的尊重。每每看到浪费时就会想起那首人人皆知的古诗:锄禾日当午,汗滴禾下土;谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。所以,吃要吃出文化,吃出“德”行。(作者:刘在江)
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